今年10月8日为寒露节气。进入寒露 “树栖鸦,湿桂花,寒露百草枯”。寒露节气的到来,是天气转冷的象征,标志着天气由凉爽向寒冷过渡。

“寒露”的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了,此时要注意防寒保暖。

【藏】寒露脚不露

俗语说,“白露身不露,寒露脚不露”。寒露过后,气温逐渐降低,因此不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内,每逢“寒露”,家庭主妇们可以把家中所有的凉鞋洗洗刷刷全部收起来,防寒从脚部开始,谨慎“寒从足生”

可以养成每天晚上用热水泡脚的习惯,这样能使足部的血管扩张、血流加快,改善脚足部皮肤和组织营养,减少下肢酸痛发生,缓解疲劳。

寒露过后,天气寒凉,老人、儿童和身体体质较弱的人要注意防寒保暖,逐渐增添衣服。俗话悦“春捂秋冻”,秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力,但是老年人和患有各种慢性疾病者,则要注意防寒保暖,防止“冻”出病来。

【养】防多事之秋

俗语说,“多事之秋”,寒露之后,各种疾病的发病率也开始增高。随着气温的不断下降,感冒是最易流行的疾病。这段时间,心脑血管疾病的发病率也高起来了,建议有心脑血管疾病的中老年人,一要按时吃药,二要注意保暖,三要勤测血压。

寒露时节,秋高气爽,气候宜人,许多人却感到四肢无力,懒动懒言。克服“秋乏”应该从调节人体节律入手,包括起卧、饮食和运动等。其中,睡眠要充足,最好比平常多睡一个小时;秋季天气舒适,适合户外活动,可以打打球、练练拳、跳跳舞等。

另外,中风、老年慢性支气管炎复发、哮喘病复发、肺炎等疾病也严重地威胁着老年人的生命安全。据统计,老慢支病人感冒后90%以上会导致急性发作,因此要采取综合措施,积极预防感冒。此外,“精神调养”也不容忽视,要保持乐观豁达之心。

【润】朝盐晚蜜汤

寒露是热与冷交替的秋季的开始。在秋天里,秋燥是让人烦恼的一件事。养生专家提出,对付秋燥的最佳饮食良方就是:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。

秋季很多人会发现皮肤越来越干燥,以为只要多喝水就可以补充水分。实际上,光喝白开水,水分反而易流失。不过,如果在白开水中加入少许食盐,情况就大不同了,这种方法,与补充生理盐水是一个道理。

 “金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。

古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥。”此时,应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质;多吃些含维生素的碱性食物,如西红柿、茄子、柑橘、柿子、马铃薯、葡萄和梨等;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,以免伤人体阴精。

【食】蟹肥柿红皮

寒露的一大习俗是吃螃蟹。民间有“九雌十雄”的谚语。螃蟹的营养十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,营养价值高。

俗话说:“寒露收山楂,霜降刨地瓜。寒露柿红皮,摘下去赶集。”柿子虽美味,但不可多吃,多吃易得胃柿石症,尤其不能与螃蟹同吃,以免生成胃石。此外,糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食柿子。